أخبار العمليات من العالم العربي أخبار على مدار الساعة
أضيفي إليها البيض المخفوق، ثم أضيفي إلى الخليط والسكر الأبيض واستمري بالخفق حتى يتضاعف حجمه.
أضيفي إليه مكعبات الكيوي واخلطيه بالخلاط الكهربائي حتى يذوب الكيوي ويصبح المزيج ناعما ثم اتركيه جانبا لحين الاستعمال.
كوب كبير من الحليب السائل
أضيفي سكر الفانيليا مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج مع باقي المكونات.
أضيفي مزيج الحليب مع الكيوي وملعقة كبيرة من البيكنج باودر، واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات معا.
المقادير:
ضعي الزبدة في وعاء عميق ثم أخفقيها بالمضرب الآلي حتى تذوب تماما، وتصبح لينة ويتغير لونها.
ضعي الحليب السائل في الخلاط الكهربائي.
اضيفي البيكنج باودر والدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح لديك مزيجا ناعما ولزجا.
أحضري قالب الكيك، حسب الشكل الذي ترغبين فيه، ثم ادهنيه بالزبدة ورشيه بالدقيق.
اسكبي مزيج كيكة الكيوي في القالب.
5 بيضات متوسطة الحجم
للتزيين: 6 حبات كيوي مقطعة شرائح رقيقة
ضعي قالب الكيك في الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة تقريبا، أو حتى يستوي الكيك تماما ثم حمريه واتركيه ليبرد 3 دقائق تقريبا.
اقلبي الكيكة في طبق كبير.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة (بحرارة المطبخ)
ضعي البيض في وعاء عميق وأخفقيه بالمضرب الآلي حتى يمتزج الصفار مع البياض تماما.
كوب كبير من السكر الأبيض
نقترح عليك سيدتي، في نسخة اليوم من “شهيوات رمضان 2021″، وصفة سهلة لتحضير كيكة الكيوي في 10 دقائق.
ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا
طريقة التحضير:
3 أكواب من الدقيق الأبيض
حبة كيوي مقطعة مكعبات
زيني كيكة الكيوي بالكريمة المخفوقة بحيث تغطي وجه الكيكة بشكل متناسق.
زينيها بشرائح الكيوي.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
كوبان كبيران من كريمة الخفق
شهية طيبة
