بديل رائع للحوم الحمراء.. كلّ ما يجب أن تعرفه عن العدس وفوائده

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– إذا كنت لا تُفضّل تناول اللحوم الحمراء، فيجب عليك الإكثار من تناول العدس، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين.

وأوضح الموقع الإلكتروني “Cleveland Clinic” في أمريكا أن هناك 5 أسباب رئيسية تجعل العدس مفيدًا لصحتك.

وتشمل ما يلي:

الحماية من الأمراض

تُشير الدراسات إلى أن تناول العدس بانتظام يعزز الصحة الجيدة، ويقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السكري، والسمنة، وأمراض القلب والسرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.

خفض ضغط الدم

يساعد البوتاسيوم في…