أخبار العمليات من العالم العربي أخبار على مدار الساعة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — إذا كان الحساء الساخن يشعرك بأقصى درجات الراحة، نقدم لك مروحة من الخيارات العديدة كي تختبرها.
وقالت جانيت كلاركسون، مؤلفة كتاب “الحساء: تاريخ عالمي”، إنّ الحساء يعتبر أحد أقدم الأطعمة وأكثرها عالمية في العالم.
ولفتت إلى أنّ “كل ثقافة تتميّز بنوع من الحساء تعود جذوره إلى حقبات قديمة جدًا.” وأشارت في كتابها إلى أنّ البشر الأوائل قاموا بغلي كل شيء بدءًا من أصداف السلاحف، حتى قطع الخيزران، وقاموا بتصنيع أواني الحساء المعدنية بدءًا من العصر…
