أخبار العمليات من العالم العربي أخبار على مدار الساعة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– تُعتبر البطاطا الحلوة من بين أنواع الخضار الجذرية التي تمتاز بمذاق حلو ولذيذ. وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ما يجعلها من الأكلات المُفضّلة لدى الكثيرين.
وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”المكتبة الوطنية للطب” في أمريكا أن البطاطا الحلوة تُعتبر مصدرًا ممتازًا للكاروتينات والسكرّيات المتعددة.
وتشمل فوائدها الصحيّة نشاطًا مضادًا للأكسدة، ومضادًا للالتهابات والأمراض السرطانية، ووقائيًا للكبد، والقلب، والأوعية الدموية، فضلًا عن تحسين…
