وصفة لتحضير حساء البلبولة بالأعشاب

ملعقة صغيرة حبوب الكمون
في إناء قومي بطهي البصل في زيت الزيتون دون أن يصبح لونه بني.
القليل من البلبولة أو سميد الشعير
نقترح عليك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة نساء، وصفة ناجحة لتحضير حساء البلبولة بالأعشاب.
1/2 ملعقة زعتر
زيت زيتون
ملعقة صغيرة حبة البركة
طريقة التحضير:
بصلة مبشورة
أضيفي كمية من الماء وجميع الأعشاب إلا الزعتر.
أضيفي بعد ذلك البلبولة بعد نقعها في ماء بارد مدة ساعة تقريبا.
اتركي الطل يطهى على نار هادئة مع التقليب بين الفينة والأخرى.
عندما تطهى البلبولة أضيفي الحليب والزعتر.
ملعقة صغيرة سمسم
1/2 ملعقة صغيرة حلبة
ملح وفلفل
حليب
قدمي الحساء ساخنا.
المقادير:
بالصحة والعافية.