تُعتبر القهوة من أشهر المشروبات في العالم، ويعتمد عليها الكثيرون لاستعادة نشاطهم وحيويتهم اليومية، وتتميز القهوة بفوائد صحية عديدة، منها دعم صحة الأوعية الدموية، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وتخفيف آلام الصداع.
سواء كنت من عشاق القهوة التقليدية أو ممن يبحثون عن طرق جديدة لإضفاء نكهة مميزة، فقد رصدنا لك في السطور التالية بعض وصفات تحضير القهوة بنكهات مميزة.
طريقة تحضير قهوة اللوز
المكونات:
نصف كوب من اللوز.
كوب من بودرة الحليب.
كوبان من الماء.
نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من طحين الأرز.
طريقة التحضير:
في قدر على النار، ضعي السكر والحليب وامزجيهما جيدًا حتى يغلي الخليط.
أضيفي طحين الأرز تدريجيًا مع التحريك المستمر لمنع التكتل.
قشري اللوز واغليه ثم صفّيه واطحنيه ناعمًا.
اسكبي القهوة في فناجين التقديم وزيني الوجه باللوز المطحون، وقدميها ساخنة.
طريقة تحضير قهوة البندق
المكونات:
ملعقة كبيرة من شراب البندق.
ملعقة كبيرة من شراب الكراميل.
ملعقة صغيرة من القهوة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب من الماء المغلي.
كوب من الحليب المغلي.
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، أذيبي القهوة في الماء المغلي وحركي جيدًا حتى تذوب.
في كأسان من الزجاج، اسكبي شراب الكراميل، وشراب البندق، والفانيلا بالتساوي، دون خلط.
صبي الحليب المغلي ببطء فوق الشرابات، ثم أضيفي القهوة المذابة لتشكيل ثلاث طبقات متمايزة.
قدمي المشروب كما هو دون تقليب للاستمتاع بطعمه الفريد.
طريقة تحضير قهوة اللبن
المكونات:
كوب من الماء البارد.
ملعقتان صغيرتان من القهوة التركية المطحونة.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب.
ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير:
في قدر على النار، اخلطي الماء مع الحليب واغليهما معًا مع التحريك المستمر.
أزيلي القدر عن النار، وأضيفي السكر والقهوة، وحرّكي جيدًا حتى تذوب المكونات.
أعيدي القدر إلى نار هادئة لبضع دقائق ثم قدمي القهوة ساخنة.
طريقة تحضير قهوة المارس
المكونات:
كوب وربع من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من السكر (أو حسب الرغبة(.
ملعقة كبيرة من بودرة الحليب.
48 غرامًا من شوكولاتة مارس (حبة واحدة(.
طريقة التحضير:
ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وامزجيها جيدًا حتى تتجانس.
صبي الخليط في قدر على النار واتركيه يغلي ببطء مع التحريك.
اسكبي المزيج في فناجين التقديم وقدميها ساخنة للاستمتاع بنكهة الشوكولاتة الغنية.