تستخدم الفانيليا في وصفات الحلويات المختلفة لإضافة نكهة مميزة وإزالة روائح غير محببة مثل البيض، لكن للفانيليا استخدامات كثيرة أخرى في المنزل غير الطهي والحلويات.
استخدامات الفانيليا في المنزل
علاج عطري لتهدئة الأعصاب
ربما لم تخطر على بالك أن رائحة الفانيليا يمكن أن تكون مهدئة لنفسك، فرائحة الفانيليا تعزز إفراز هرمون السيروتونين المعروف بأنه هرمون السعادة، جرب إضافة بضع قطرات من مستخلص الفانيليا إلى جهاز نشر العطر في منزلك، وستجد نفسك في حالة مزاجية أفضل بينما تتخلص من التوتر.
مقشر طبيعي للبشرة
لا تتخيل فقط أن الفانيليا للاستخدام في الطعام، فيمكنك صنع مقشر منزلي ببساطة، فقط اخلطي مسحوق الفانيليا مع السكر البني وزيت جوز الهند، لتستمتعي بتجربة لتنظيف بشرتك وترطيبها في الوقت نفسه.
طرد الحشرات
إذا كنت منزعجة من ظهور بعض الحشرات في منزلك، قد تكون الفانيليا هي الحل السحري، فقط اخلطي بضع قطرات من مستخلص الفانيليا مع الماء ورشيه في الأماكن التي تلاحظين فيها النمل أو البعوض.
إزالة الروائح الكريهة
بدلا من اللجوء إلى المعطرات الصناعية، يمكنك وضع كمية بسيطة من مستخلص الفانيليا على قطعة قماش في الغرفة أو حتى إضافتها إلى ماء الغسيل، وستحصلين على رائحة منعشة تبقى لفترة طويلة دون أي مواد كيميائية.
الطبخ
في تجربتك القادمة في المطبخ، لا تترددي في استخدام الفانيليا بطرق غير تقليدية.
يمكنك أن تضيف نقطة من الفانيليا إلى صلصة الطماطم أو اللحوم المشوية لتعزز النكهة، وجربها مع القهوة.
تحسين النوم
إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم، لماذا لا تجرب شاي الفانيليا الدافئ قبل النوم؟، تمتاز الفانيليا بمركباتها المهدئة، مما يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة نومك.