الرئيسية / منوعات / باحثون: الخل يساهم بخفض نسبة السكر في الدم

باحثون: الخل يساهم بخفض نسبة السكر في الدم


وشملت الدراسة، التي أجراها باحثون من قسم التغذية في جامعة ولاية أريزونا، 19 شخصا غير مصابين بالسكري، ثمانية منهم كانوا حساسين للأنسولين، و11 مقاومين، و10 مصابين بالسكري.
وأشار الباحثون إلى “أهمية الحفاظ على تركيزات مقبولة للجلوكوز في الدم” لمرضى السكر.
وشهد مرضى السكري أيضا تحسنا في حساسية الأنسولين بعد تناول الخل.
ولاحظ الباحثون أن تناول الخل يزيد من حساسية الأنسولين خلال فترة 60 دقيقة بعد الوجبة لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
واستشهد مجتمع مرض السكري العالمي بالبحث، الذي أظهر أن خل التفاح يمكن أن يقلل بشكل كبير من نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبة.
وأضافوا: “هناك اهتمام كبير بتحديد الأطعمة وأنماط النظام الغذائي، التي من شأنها مساعدة مرضى السكري على إدارة حالتهم”.
أجرى باحثون دراسة على أثر الخل على نسبة السكر في الدم، وتوصلوا إلى نتائج إيجابية.
وفي حين أن خل التفاح يمكن أن يكون مفيدا في إدارة مرض السكري، فإن الطريقة الأكثر فعالية هي تجنب الكربوهيدرات المكررة والسكر.

عن y2news

شاهد أيضاً

فوائد الخضروات الورقية الداكنة للتنحيف في رمضان

تساعد الخضروات الورقية الداكنة على تقليل الجذور الحرة في الجسم خلال التنحيف في رمضان. تنظم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *